Mentre guardavo un pezzetto di frolla avanzata, chiedendomi in cosa trasformarla, sono saltati fuori loro: dei golosi ravioli al cioccolato! Sono infatti un’idea semplice ma irresistibile per riutilizzare dell’impasto di pasta frolla che senz’altro vi è rimasto in freezer dalle biscottate dicembrine.
Oggi arrivo con un po’ di golosissimi biscotti al cocco, farciti con una cream cheese al cioccolato bianco! Perchè anche se è vero che qui in Cina il mio consumo di dolci è drammaticamente precipitato, ogni tanto sento la necessità di una bella botta di vita. Ma devo dire che questi dolcetti sono bravi a...
Fresca, vellutata e golosa: la crema al cioccolato bianco e mirtilli può essere descritta proprio così! Se si aggiunge che è anche semplice, si può preparare in anticipo ed è una medicina se gustata la sera, stravaccati sul divano dopo una faticosa giornata – bè, io la proverei davvero al più presto.
Le fragole. Impossibile resistere alla tentazione di buttarne una manciata dentro qualche impasto! Così ho improvvisato una tortina per fare colazione, con quello che avevo in casa… Fragole, yogurt e cioccolato. Se volete è una nuova versione di questa torta, dove però il cioccolato si morde a pezzettoni assieme alle fragole! Morbida e golosa potete...
