Le cipolline ve le avevo già proposte qui, in agrodolce con l’aceto balsamico.Oggi invece ve le faccio assaggiare in una...
Cioccolata calda marmorizzata, al pepe rosa
Ok, è un autunno strano, fa ancora caldo, dicembre sembra lontanissimo… ma io questo weekend mi preparo di sicuro questa...
Gnocchi di patate con salsiccia e funghi (senza uova)
Gli gnocchi di patate, una delle mie preparazioni preferite! Sono così semplici da fare, veloci, si cuociono subito e poi...
Tortine con ricotta e farina di riso integrale
Quando sono uscita dal negozietto con un sorriso ebete stampato in faccia, solo perchè avevo comprato un po’ di farina...
Biscotti all’orzo e vaniglia (senza burro)
Novembre, tempo di prove da panettone. Ciò significa una grande quantità di esubero di pasta madre da smaltire. E nuove...
