Quando ho ospiti (e in genere quasi mai meno di 7 persone), scelgo sempre di preparare un pezzo di carne...
Bocconcini al cioccolato
Il tempo è poco? La voglia di cucinare pure? Ansia da prestazione?Però qualcosa di dolce te lo mangeresti lo stesso,...
Fossette golose
Queste delizie sono un must a casa mia.Soprattutto nel periodo natalizio, anche se in realtà le faccio tutto l’anno perchè...
Risotto mele, noci e toma piemontese
Raramente programmo una ricetta. Quando la spesa la fai quasi sempre senza lista, seguendo l’ispirazione (e le voglie) del momento,...
Panettone Moderno di Massari (impasto a mano)
La mia storia con questo panettone è davvero lunga. Chi mi conosce sa che sono almeno tre anni che cerco...
