Nuova casa, nuovo lavoro… e la cucina ne risente! Più che cucinare ultimamente ho assemblato cibo e non vedevo l’ora di pasticciare ancora 🙂
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Welsh cakes: tortine gallesi
Cucinare e mangiare cibi provenienti da altri paesi del mondo mi ha sempre incuriosita. Per me è un po’ come viaggiare! Spesso cerco di riprodurre qualcosa che ho già assaggiato (e la cosa risulta effettivamente più facile), ma a volte mi lancio in veri e propri esperimenti. Certo, posso solo andare ad intuito, ma in...