fbpx

Categoria: Muffins e Tortine

Home / Dolci / Muffins e Tortine
Articolo

Ciambelline alla fragola

Non vedevo l’ora. Non vedevo l’ora di averle di nuovo per le mani! Sì, sto parlando delle fragole. Perchè nonostante tutta la magnifica frutta esotica tra cui perdermi ogni giorno qui a Shanghai, le aspettavo tanto lo stesso. E dopo averne mangiate un chilo nature, i miei neuroni soddisfatti hanno iniziato a pensare cos’altro ci...

Articolo

Mug cake all’arancia

Sono tornata a Shanghai, alla mia cucina, alle mie carabattole. E dopo un mese di assenza vi lascio solo immaginare il caos e le cose da fare per riprendere il ritmo, per ridare una specie di cadenza alla vita quotidiana. Il tempo per pasticciare è ridotto all’osso. Ma non per questo si rinuncia a un...

Articolo

Muffins yogurt e uvetta

Prendetevi una pausa qui con me, e godiamoci un bel muffins yogurt e uvetta! Perchè è divertente scoprire tutti i nuovi ingredienti e sapori che questo nuovo Paese che mi ospita ha da offrire – certe volte sono perfino sovrastimolata, ahaha – ma ogni tanto si sente la necessità di qualcosa di conosciuto. Di familiare,...

Articolo

Muffins panna e gocce di cioccolato

Il muffin ha la dimensione della pausa. Prende il tempo giusto, regala la dose perfetta di soddisfazione 🙂 Non so perchè li snobbo tanto, per poi ritorvarmi a impastarli solo perchè velocissimi… E quando li riassaggio ogni volta è un riscoprirli!   In mezz’ora impastati cotti e sfornati 🙂 Semplici e irresistibili, con tanta panna...

  • 1
  • 2