Olè, un’altra torta!Morbida, umida, senza impegno ma golosissima!Con un piacevole sapore d’orzo, sia nell’impasto che nella glassa…La glassa… vederla colare lungo i bordi quando l’hai appena versata… non resistere e tagliarne subito una fetta per farle impregnare la pasta… godersela quando fa quella crosticina deliziosa e tenersela per ultima per gustarla meglio… raccogliere col dito...
