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Author: Daria (Daria )

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Mousse yogurt e cioccolato bianco con composta di fragole al pepe rosa

Tra fragole e asparagi questo periodo è una gioia culinaria continua e profumata 🙂Le fragole poi, ormai si comprano a chili… e con quelle che non ci sbafiamo così come sono, preparo qualche dolcetto. L’ultimo è stata questa delicatissima mousse, con yogurt e cioccolato bianco, che già da sola è irresistibile. E sopra ho aggiunto...

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Scones salati al rosmarino e noci

Basta un giorno di sole e temperatura piacevole che subito ci si lancia a pensare alla bella stagione, alle escursioni, alle grigliate con gli amici… e quindi a cosa preparare da mangiare tutti assieme 😉Unite anche un nuovo libro da testare, che arriva dritto dritto da Londra (grazie Stefania!!!) ed il risultato è qui sotto…...

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Cake pops in bianco

Spesso quello che serve non è una ricetta, ma un’idea.Soprattutto quando ti avanzano dei ritagli di una torta e mangiarli così ti metterebbe un po’ di tristezza 😉E i cakepops sono l’idea più geniale che abbia mai visto per riutilizzarli! Trasformare delle briciole in dolcetti deliziosi e carini, che faranno cedere anche i più restii....

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Tortine alle nocciole e panna con gocce di cioccolato

Morbide morbide, leggere, con un profumo di cioccolato e nocciola a cui non si può dire di no…Queste tortine sono il risultato di panna-vicino-alla-scadenza + cosa-faccio-di-colazione-per-domani 😉 Si preparano in cinque minuti e i venti di cottura non sono poi tanti: mezz’oretta e sfornerete delle nuvolette di bontà!Poi così piccole e carine sono perfette da...