Un classico che più classico non si può, che va bene per tutti, che piace a tutti, pronto da sfoderare in qualsiasi occasione come asso nella manica!
| 180 g di biscotti | |
| 150 g di cioccolato fondente | |
| 4 cucchiai di latte | |
| 4 cucchiai di liquore | |
| 30 g di frutta secca a scelta | |
| 2 cucchiai di miele | |
| zucchero a velo |
| 1. | Spezzettate il cioccolato e raccoglietelo in un pentolino con il latte e il miele. fate fondere il tutto a fiamma dolcissima. |
| 2. | Rompete i biscotti in una terrina, aggiungete la frutta secca tritata grossolanamente, il cioccolato fuso, il liquore e amalgamate bene. |
| 3. | Rovesciate il composto su un foglio di carta forno, inumidite le mani e date forma al salame. Arrotolatelo nella carta forno e avvolgetelo anche in un foglio di alluminio, stringendo bene perchè tenga la forma. |
| 4. | Mettere in frigo per qualche ora. Tiratelo fuori dal frigo e rotolatelo nello zucchero a velo. Servitelo a fette. |
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